L'édito
C’est le plus beau métier du monde que nous exerçons dans un lieu fantastique !
Lorsque j’étais enfant, j’adorais voir du monde à la maison.
Cela me procurait un sentiment de plénitude.
Aujourd’hui, je suis un passionné qui vit son rêve devenu réalité.
Lové au cœur de la Provence, nous sommes fiers de ce lieu :
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane.
Plus que jamais, accompagnés d’une belle équipe, nous prenons du plaisir à vous recevoir chez nous, chez vous !
Cette âme « de l’aubergiste » si chère aux valeurs fondatrices des Relais et Châteaux renaît dans ces lieux.
Le Couvent des Minimes, pétri d’histoire, en pleine nature, adossé au village pittoresque de Mane, sent bon cette Provence que nous aimons !
Laissez-vous séduire par sa tranquillité, son décor naturel, ses promenades bucoliques.
La célébration des sens est au rendez-vous avec le Chef Gatien Demczyna.
Il saura vous émouvoir, vous émoustiller, vous étonner…
Le Spa L’Occitane vous réconfortera en douceur lors de cette parenthèse inoubliable.
L’ensemble du personnel, mon épouse et moi-même seront ravis de vous recevoir.
Au plaisir de se dire… BONJOUR !
Fabien PIACENTINO