
Hôtel & Spa L'Occitane en Provence
Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence dans le Luberon
Le charme et l’élégance d’une Maison provençale
Découvrez Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence, où simplicité, élégance et naturel s’harmonisent pour une expérience provençale raffinée.
Le rendez-vous est à l’espace, à la déconnexion, au bien-être et à la gourmandise.
Un art authentique du bien recevoir porté par les Maîtres de Maison, Fabien et Valérie Piacentino, et leur équipe : convivialité et bienveillance, comme dans une Maison de famille provençale chaleureuse, pour des moments privilégiés.
Et plus encore au Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence
Découvrir et s’évader
Destination Provence
Ambassadeur d’une Provence magnifique et authentique, Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence s’affirme comme une véritable destination.
A quelques minutes de villages perchés typiques, de champs de lavande et de la chaîne du Luberon, vous profitez ici d’un art de vivre inégalé.
Fermetures Annuelles 2026/2027 :
L’établissement sera fermé du mardi 22 au vendredi 25 décembre inclus.
Réouverture le samedi 26 décembre 2026 à partir de 16h00.
Le restaurant gastronomique Le Feuillée* sera fermé pour sa pause annuelle du vendredi 1er janvier au mardi 2 février 2027 inclus. Réouverture le mercredi 3 mars au dîner.





